Bolo de coco gelado: a sobremesa perfeita para os dias quentes!

Não há nada melhor do que uma sobremesa gelada para aliviar o calor dos dias quentes. E se você é fã de coco, não pode perder essa receita de bolo de coco gelado bem molhadinho, que vai conquistar o seu paladar. Com uma massa leve e úmida, esse bolo é a opção ideal para um lanche da tarde ou para servir como sobremesa em uma refeição especial.

Para preparar esse bolo de coco gelado, você vai precisar de poucos ingredientes, que são fáceis de encontrar e bastante econômicos. E o melhor de tudo é que essa receita é simples de fazer, mesmo para quem não tem muita experiência na cozinha.

Então, pegue papel e caneta e anote os ingredientes e o passo a passo para preparar essa delícia!

Para começar, você vai precisar de:

Ingredientes para o bolo

• 3 ovos
• 3 xícaras(chá)de farinha de trigo
• 2 xícaras(chá) de açúcar
• 1 xícara(chá) de leite
• 3 colheres(sopa) de margarina
• 1 colher(sopa) de fermento em pó

Para a cobertura

• 200 ml de leite
• 1 vidro de leite de coco
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 200 gramas de coco ralado