Almôndegas de Carne ao Molho Rosê: Sugestão de receita pra servir na refeição!
Se você é fã de receitas caseiras e saborosas, vai adorar esta deliciosa receita de almôndegas de carne ao molho rosê. Combinando ingredientes simples e técnicas fáceis de preparo, essa opção é perfeita para quem quer surpreender na cozinha e conquistar elogios de todos os convidados.
Para começar, é importante escolher os ingredientes de qualidade para garantir um sabor incrível. Opte por carnes frescas e temperos naturais, como alho, cebola e ervas aromáticas. A textura das almôndegas é outro ponto crucial, e para isso, é importante utilizar pão fresco ou farinha de rosca, leite e ovos na mistura.
O molho rosê é um clássico da culinária italiana e francesa, e é feito a partir da combinação de molho de tomate e creme de leite. Essa mistura suave e cremosa é perfeita para acompanhar as almôndegas e dar um toque especial ao prato.
Para preparar essa receita, é importante ter paciência e atenção aos detalhes, mas o resultado final certamente vale a pena.
Então, mãos à obra e experimente essa deliciosa opção de almôndegas de carne ao molho rosê!
Ingredientes (almôndegas)
- ½ Kg de carne moída
- 1 cebola pequena ralada
- 2 dentes de alho amassados
- 1 colher (chá) de sal
- ½ xícara (chá) de amido de milho
Molho
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 1 cebola pequena picada
- 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
- 1 colher (sopa) de molho de mostarda
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 2 xícaras (chá) de leite
- ½ colher (chá) de sal
- Untar com azeite de oliva
