Bolinho de chuva com vinagre: a receita que vai conquistar o seu paladar!

Quando o tempo está frio e chuvoso, não há nada mais reconfortante do que um bolinho de chuva recém-frito e açucarado. Essa iguaria brasileira é um clássico na cozinha de muitas famílias, e a boa notícia é que pode ser preparada de diferentes maneiras. E a receita de hoje é uma versão deliciosa de bolinho de chuva com vinagre, que deixa a massa mais macia e saborosa.

O vinagre é um ingrediente surpreendente nesta receita, pois ajuda a deixar a massa mais leve e fofa. Além disso, o sabor do vinagre é quase imperceptível, mas é o suficiente para dar um toque especial ao bolinho. E o melhor de tudo é que essa receita é muito fácil de fazer, mesmo que você não tenha muita experiência na cozinha.

Então, se você quer experimentar uma versão diferente e deliciosa de bolinho de chuva, confira esta receita com vinagre. Garanto que seu paladar vai agradecer!

Receita de bolinho de chuva com vinagre:

Ingredientes

• 2 ½ xícaras(chá) bem cheias de farinha de trigo
• 1 xícara(chá) de leite
• ¼ xícara(chá) de açúcar
• 2 ovos
• ½ colher(sopa) de vinagre
• 1 pitada de sal
• 1 colher(sobremesa) de fermento em pó
• Óleo para fritar q.b.
• Açúcar com canela a gosto para polvilhar