Biscoito de Maisena Que Derrete na Boca: Receita da Vovó Que Vai Conquistar o Seu Paladar!
Se você está procurando uma receita prática, rápida e que traz um sabor nostálgico da casa da vovó, acabou de encontrar. O biscoito de maisena que derrete na boca é aquele tipo de quitute que agrada a todos — crianças, adultos, vizinhos e até aquele parente exigente. Com poucos ingredientes e um modo de preparo descomplicado, você vai se surpreender com o resultado final. Ele é perfeito para acompanhar o café da tarde, presentear alguém especial ou até mesmo vender e garantir uma graninha extra.
O melhor de tudo é que essa receita é daquelas que não tem erro. Mesmo que você não seja nenhuma mestre-cuca, é praticamente impossível não acertar o ponto. A massa é fácil de trabalhar, e os biscoitinhos saem do forno com aquele aroma que se espalha pela casa e traz lembranças afetivas de tempos mais simples, quando a gente se sentava na cozinha da avó só esperando o biscoito assar.
Então, que tal separar os ingredientes e vir fazer essa delícia comigo? É hora de colocar a mão na massa, literalmente! Prepare uma bandeja, vista seu avental, chame as crianças ou aquela amiga que ama receitas de família, e vamos juntas preparar o biscoito de maisena mais leve e gostoso que você já provou!
Se você acha que receitas incríveis são sempre complicadas, hoje vai mudar de ideia. Esta é daquelas que a gente faz uma vez e nunca mais esquece. E eu garanto: depois que você fizer esses biscoitos, vai querer repetir toda semana!
Ingredientes do Biscoito de Maisena Que Derrete na Boca
- 500g de maisena (amido de milho)
- 200g de margarina ou manteiga em temperatura ambiente
- 1 xícara de açúcar
- 1 ovo inteiro
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- 1 pitada de sal
Essa receita utiliza ingredientes simples e acessíveis, que muitas vezes já temos em casa. O amido de milho é o grande protagonista aqui: ele dá aos biscoitos uma textura ultra macia, que se desmancha na boca com o primeiro mordisco. A manteiga (ou margarina) é a responsável por dar sabor e ajudar na consistência da massa. Já o açúcar proporciona o doce na medida certa, e o ovo entra para ajudar a dar liga e formar os biscoitinhos com mais facilidade.
O tempo total de preparo dessa receita gira em torno de 40 minutos — sendo 20 minutos para o preparo da massa e modelagem, e mais 15 a 20 minutos de forno, dependendo da potência do seu equipamento. Ou seja, em menos de uma hora você tem uma fornada de biscoitinhos prontos para servir. Uma receita perfeita para aqueles dias corridos, mas que merecem um toque doce e carinhoso.
Modo de Preparo da Receita
- Em uma tigela grande, misture o açúcar com a manteiga até formar um creme.
- Acrescente o ovo e a essência de baunilha e continue mexendo até incorporar bem.
- Aos poucos, vá adicionando a maisena, misturando com as mãos até obter uma massa lisa, que não gruda nos dedos.
- Modele os biscoitos como preferir: bolinhas achatadas com o garfo, palitinhos ou até formas com cortadores.
- Disponha os biscoitos em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga, deixando um pequeno espaço entre eles.
- Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 15 a 20 minutos, ou até a base dos biscoitos começar a dourar levemente.
- Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir ou guardar.
E sabe qual é a melhor parte dessa história? Quando os biscoitos saem do forno, você vai perceber que fez a escolha certa ao parar tudo para preparar essa receita. Eles ficam tão delicados que quase se desmancham só de olhar. É o tipo de receita que, se você deixar em cima da mesa, desaparece em minutos. Aqui em casa, teve uma vez que fiz duas formas e, quando fui buscar um cafezinho para acompanhar… só restava farelo!
Agora, se você quer fazer uma versão mais leve e saudável, também tenho uma sugestão maravilhosa!
Versão Saudável do Biscoito de Maisena Que Derrete na Boca
Para quem está buscando reduzir o consumo de açúcar, lactose ou gordura, aqui vai uma adaptação com ingredientes mais naturais, sem perder o sabor e a textura dos biscoitos tradicionais:
Ingredientes da versão saudável:
- 2 xícaras de maisena
- 3 colheres de sopa de óleo de coco
- 1/4 de xícara de açúcar demerara ou mascavo
- 1 ovo caipira
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 pitada de sal
Modo de preparo:
Segue os mesmos passos da receita tradicional, apenas substituindo os ingredientes. Você terá um biscoito menos calórico, com gorduras boas e sem aditivos artificiais.
Como Ganhar Dinheiro com Essa Receita
Essa receita é perfeita para quem está pensando em começar um pequeno negócio com baixo investimento. Os ingredientes são acessíveis, o rendimento é alto, e a aceitação no mercado é excelente — afinal, quem resiste a um biscoitinho que derrete na boca?
Por que essa receita vende bem:
- Alto rendimento com baixo custo.
- Visual atrativo e sabor inigualável.
- Facilidade no preparo em grandes quantidades.
- Pode ser embalada de várias formas: saquinhos com laços, potes decorados ou caixinhas.
Dicas para começar:
- Teste a receita várias vezes até acertar o ponto e o tempo ideal no seu forno.
- Monte embalagens atrativas e com etiquetas personalizadas.
- Ofereça degustações em feiras, igrejas, escolas e salões de beleza.
- Divulgue nas redes sociais, com fotos bonitas e descrições convidativas.
- Faça kits presenteáveis, combinando com cafés artesanais ou chás.
Passos para começar a empreender:
- Defina um nome para seu produto e identidade visual.
- Calcule o custo unitário por embalagem.
- Estabeleça uma margem de lucro justa.
- Escolha pontos de venda: delivery, encomendas, parcerias com comércios locais.
- Reinvista parte do lucro em novos sabores, embalagens e marketing.
Receita de Acompanhamento
Chá de erva-doce com limão:
Uma bebida aromática e digestiva, que combina perfeitamente com o biscoito de maisena. Basta ferver 500 ml de água com 1 colher de sopa de erva-doce seca. Desligue o fogo, adicione 3 rodelas finas de limão e deixe em infusão por 5 minutos. Coe e sirva.
Ocasiões para Servir
- Chá da tarde com amigos ou familiares.
- Lanches escolares.
- Reuniões em igrejas, escolas e clubes.
- Kits presenteáveis em datas especiais: Natal, Páscoa, Dia das Mães.
- Café da manhã ou tarde no comércio local (cafeterias, padarias artesanais).
Conclusão
Se você busca uma receita prática, deliciosa e com aquele gostinho de infância, o Biscoito de Maisena que Derrete na Boca é a escolha certa. Ele conquista paladares com sua textura suave e seu preparo simples, sem precisar de ingredientes difíceis ou equipamentos sofisticados.
Além de encantar quem prova, essa receita é uma excelente porta de entrada para quem deseja empreender e transformar paixão por culinária em renda. Teste, adapte, sirva com carinho e veja sua cozinha se tornar o novo cantinho preferido da casa — e quem sabe, da vizinhança toda!
Se quiser, posso formatar esse artigo em PDF com identidade visual do blog Fácil Receitas. Deseja isso?
