Formiga Gelada de 20 Minutos: A Sobremesa Perfeita para Qualquer Ocasião

Quem não se apaixona por um doce? A receita do Formiga Gelada de 20 minutos virou a sobremesa predileta aqui em casa, tanto que já me apelidaram de “Ana Maria Braga da Sobremesa”. Deixa ela saber disso, rsrs. Gente, adoro fazer essa sobremesa. Ela é fácil, rápida e os ingredientes são simples, não tem como errar. Domingo é sagrado preparar essa receita. Ensinei para minha filha mais nova e ela acertou de primeira. Se até ela que não gosta de cozinhar pegou fácil, imagina você! Cada mordida nessa sobremesa me faz pular de alegria. É MUITO saborosa e o preparo dela não é trabalhoso. Mesmo na correria do dia a dia, vai valer cada segundo do seu tempo depois de pronta. Você não vai se arrepender depois que provar essa receita deliciosa.

Ingredientes para a Formiga Gelada de 20 Minutos

• 100 g de coco ralado
• 1 xícara de chá de leite de coco
• 1 xícara de leite comum
• 1 lata de leite condensado
• 2 gemas
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 lata de ameixa em caldas
• 1 caixa de biscoito maizena ou champagne
• 4 colheres de sopa de creme de leite sem soro
• Coco ralado para polvilhar

Como Fazer Formiga Gelada de 20 Minutos

Passo 1: Preparar o Doce de Coco

Em uma panela, junte o coco ralado, o leite de coco, o leite comum, o leite condensado e as gemas. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela. Este passo é crucial para obter a textura certa do doce. O mexer constante evita que o doce queime ou grude na panela, garantindo uma mistura homogênea e deliciosa.

Passo 2: Adicionar a Margarina e Deixar Esfriar

Retire a panela do fogo e misture a margarina até que esteja completamente incorporada ao doce. Deixe esfriar. Reservar essa etapa é importante para que o doce atinja a consistência ideal antes de montar a sobremesa.

Passo 3: Preparar as Ameixas e os Biscoitos

Escorra as ameixas da calda e separe algumas para decorar. Umedeça os biscoitos na calda das ameixas. Isso adiciona uma camada extra de sabor e ajuda a manter os biscoitos macios e integrados ao doce.

Passo 4: Montar a Sobremesa

Em uma forma de bolo inglês de 11×25 cm, alterne camadas de biscoito umedecido, doce de coco e ameixa picada. Continue alternando até preencher a forma. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 1 hora. Este tempo na geladeira é essencial para que os sabores se misturem e a sobremesa atinja a consistência perfeita.

Passo 5: Finalizar e Servir

Ao servir, misture o creme de leite nas 4 colheres de sopa de doce de coco que foram reservadas. Distribua essa mistura sobre o pavê e polvilhe com coco ralado. Sirva gelado.

Dicas e Truques para a Sobremesa Perfeita

• Umedecer os Biscoitos: Umedeça os biscoitos na calda da ameixa com cuidado para não encharcar demais. Isso evita que a sobremesa fique muito líquida.
• Decoração: Use as ameixas reservadas para decorar a sobremesa. Além de adicionar um visual bonito, elas também intensificam o sabor.
• Variedade de Biscoitos: Experimente usar diferentes tipos de biscoitos, como biscoito de chocolate ou de canela, para variar o sabor.

Vantagens da Formiga Gelada de 20 Minutos

A receita do Formiga Gelada de 20 minutos é a sobremesa mais amada aqui em casa. Além de ser extremamente deliciosa, é perfeita para ser servida após um almoço ou um jantar. Veja o passo a passo e faça ainda hoje essa gostosura que é uma delícia do começo ao fim! Aqui em casa, não pode faltar uma sobremesa. Todo mundo fica louco por essa receita. Quando não estou afim de cozinhar, todos ficam me bajulando. Eu adoro receber os elogios depois de pronta! Vamos fazer já!

Rápida e Fácil

Uma das maiores vantagens dessa receita é a rapidez e a facilidade de preparo. Com apenas 20 minutos de preparação e alguns ingredientes simples, você pode criar uma sobremesa que vai impressionar a todos.

Ingredientes Simples

Os ingredientes são fáceis de encontrar e geralmente já estão na despensa de casa. Isso torna a receita acessível e prática, sem a necessidade de compras complicadas.

Sabor Incomparável

O sabor dessa sobremesa é realmente especial. A combinação de coco, ameixa e biscoito cria uma textura e um gosto únicos que agradam a todos os paladares.

Versatilidade

A Formiga Gelada de 20 minutos é versátil e pode ser adaptada conforme o seu gosto. Adicione chocolate, frutas frescas ou até um toque de licor para variar a receita e surpreender a família.

Receita Perfeita para Crianças

Se até minha filha que não gosta de cozinhar conseguiu fazer essa receita com facilidade, você também vai conseguir. É uma ótima oportunidade para envolver as crianças na cozinha e ensinar receitas simples e deliciosas.

Conclusão

A Formiga Gelada de 20 Minutos é mais do que uma sobremesa rápida e fácil de fazer. É uma explosão de sabor que conquista qualquer um. Seja para um almoço em família ou um jantar especial, essa receita é a escolha perfeita. Não deixe de experimentar e se surpreender com a simplicidade e o sabor dessa deliciosa sobremesa. Faça hoje mesmo e aproveite cada mordida dessa maravilha!