Suco de Milho Cremoso: Delicie-se com Essa Receita Simples e Saborosa

Se você é fã de sabores tradicionais e adora experimentar novas receitas, vai se encantar com este suco de milho cremoso com apenas 3 ingredientes. Perfeito para os dias quentes de verão ou para surpreender os convidados em um almoço especial, este suco é uma verdadeira explosão de sabor e cremosidade. Com uma textura suave e um aroma irresistível, este suco de milho vai conquistar o seu paladar e deixar todo mundo com água na boca. E o melhor de tudo: é super fácil de fazer! Vamos aprender?

Ingredientes Necessários

• 500ml de leite
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 3 espigas de milho
• + 750ml de leite gelado (para finalizar)
• Dica: Aproveite para ver mais receitas deliciosas com milho no final deste post!

Modo de Preparo Passo a Passo

1. Preparo do Milho

• Comece retirando os grãos de milho das espigas com uma faca afiada.

1. Preparo do Suco

• Em seguida, coloque os grãos de milho em um liquidificador juntamente com o leite e o açúcar.
• Bata tudo muito bem até obter uma mistura homogênea e cremosa.

1. Coe e Cozinhe

• Coe o suco utilizando uma peneira fina para remover os resíduos sólidos e garantir uma textura mais suave.
• Transfira o suco coado para uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre até começar a engrossar.
• Quando estiver cremoso e levantar fervura, cozinhe por mais 5 minutos e desligue o fogo. Nesse momento, a mistura vai estar como um curau!

1. Finalização

• Transfira o creme para uma travessa e espere esfriar.
• Depois de frio, coloque esse curau no liquidificador com mais 750ml de leite gelado e bata até ficar homogêneo.
• Por fim, transfira para uma jarra e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.

Variações e Dicas Extras

• Adicione Canela: Para um toque extra de sabor, adicione uma pitada de canela em pó na mistura antes de levar ao fogo.
• Experimente com Leite de Coco: Se preferir, substitua parte do leite comum por leite de coco para uma versão ainda mais cremosa e tropical.
• Sirva com Gelado: Sirva o suco de milho cremoso com cubos de gelo para uma bebida refrescante e irresistível.

Conclusão

Este suco de milho cremoso é uma verdadeira explosão de sabor e textura, perfeito para qualquer ocasião. Com apenas 3 ingredientes básicos, você pode preparar uma bebida deliciosa e surpreendente em questão de minutos. Experimente esta receita em casa e compartilhe com amigos e familiares. Tenho certeza de que todos vão adorar! E não se esqueça de deixar seus comentários e sugestões abaixo. Sua opinião é muito importante para nós! Até a próxima!