Descubra o Segredo do Pudim Coroa de Rainha: Simples e Delicioso em Apenas 5 Minutos!

O Pudim Coroa de Rainha é uma sobremesa clássica que encanta pelo seu sabor irresistível e pela sua facilidade de preparo. Com uma textura cremosa e uma calda caramelizada que faz qualquer um salivar, este pudim é a escolha perfeita para adoçar o final de qualquer refeição ou para surpreender os convidados em uma ocasião especial. E o melhor de tudo? Você pode prepará-lo em apenas 5 minutos, utilizando ingredientes simples que provavelmente já estão na sua despensa. Então, vamos desvendar o segredo deste pudim simples e delicioso!

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Ingredientes:

Para o Pudim:

  • 2 copos americanos de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 copo americano de açúcar
  • 1 ovo
  • 2 copos americanos de leite

Para a Calda Caramelizada:

  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 1 xícara de água fervente

Modo de Preparo:

Preparo da Calda Caramelizada:

  1. Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo.
  2. Deixe o açúcar derreter lentamente, mexendo ocasionalmente, até que se forme um caramelo dourado.
  3. Com cuidado, adicione a água fervente ao caramelo derretido e mexa rapidamente até que todos os pedaços de caramelo se dissolvam na água.
  4. Deixe a calda ferver por mais alguns minutos, até que atinja a consistência desejada. Retire do fogo e reserve.

Preparo do Pudim:

  1. Em um liquidificador, adicione a farinha de trigo, o açúcar, o ovo e o leite.
  2. Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa.
  3. Despeje a mistura do pudim em uma forma previamente caramelizada com a calda preparada.
  4. Leve ao micro-ondas em potência alta por 5 minutos.
  5. Após os 5 minutos, verifique se o pudim está firme e cozido. Se necessário, deixe por mais alguns minutos no micro-ondas.

Montagem e Servir:

  1. Deixe o pudim esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
  2. Desenforme o pudim em um prato de servir, aproveitando a calda caramelizada que irá escorrer pelas laterais.
  3. Sirva o Pudim Coroa de Rainha ainda morno ou gelado, acompanhado de uma bola de sorvete de creme ou chantilly, se desejar.

Dicas Extras para um Pudim Perfeito em 5 Minutos:

  • Variações de Sabor: Experimente adicionar essência de baunilha ou raspas de limão à mistura do pudim para um toque extra de sabor.
  • Tempo de Cozimento: O tempo de cozimento pode variar de acordo com a potência do seu micro-ondas. Verifique a consistência do pudim após os 5 minutos e ajuste o tempo conforme necessário.
  • Conservação: Se sobrar algum pudim, guarde na geladeira em um recipiente hermético por até 3 dias.

Conclusão:

O Pudim Coroa de Rainha é a prova de que é possível preparar uma sobremesa deliciosa e sofisticada em poucos minutos, sem precisar de ingredientes complicados ou técnicas mirabolantes. Com sua textura cremosa e sua calda caramelizada que se derrete na boca, este pudim é garantia de sucesso em qualquer ocasião. Então, não perca tempo e experimente preparar este pudim simples e delicioso na sua própria cozinha. Com certeza será um verdadeiro sucesso entre amigos e familiares!

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