Bolo de Milho Cremoso: Facilidade e Sabor em uma Receita de Liquidificador

Quem resiste a um delicioso bolo de milho cremoso? Ainda mais quando ele é preparado de forma prática e rápida, tudo no liquidificador! Esta receita é perfeita para aqueles momentos em que bate aquela vontade de um doce caseiro e reconfortante, mas sem ter muito trabalho na cozinha. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil, você poderá saborear um bolo irresistivelmente cremoso. Vamos lá!

Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 litro de leite integral
• 1 lata de milho-verde em conserva escorrido
• 1 xícara (chá) de fubá
• 2 e ½ xícaras (chá) de açúcar
• 4 ovos inteiros
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 50g de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o Forno: Antes de iniciar o preparo, preaqueça o forno a 180°C.
2. Preparo da Massa: No liquidificador, coloque a margarina, o leite, o milho-verde escorrido, o fubá, o açúcar, os ovos inteiros, a farinha de trigo e o queijo parmesão ralado.
3. Bata os Ingredientes: Bata todos os ingredientes no liquidificador por cerca de 3 minutos, ou até obter uma mistura homogênea e cremosa.
4. Adição do Fermento: Após bater bem, adicione o fermento em pó à mistura e bata levemente, apenas para agregar.
5. Unte a Forma: Unte uma forma retangular (30cm x 20cm) com margarina e salpique fubá por toda a superfície, garantindo que o bolo não grude.
6. Asse o Bolo: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 50-60 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
7. Resfrie e Sirva: Ao retirar o bolo do forno, deixe-o amornar antes de desenformar. Depois, sirva em fatias e desfrute do seu espetacular bolo de milho cremoso.

Conclusão:

O bolo de milho cremoso feito no liquidificador é uma verdadeira tentação para os amantes de sobremesas caseiras. Com sua textura macia e sabor irresistível, é uma ótima opção para o café da tarde, lanche ou até mesmo para surpreender os convidados em um evento especial. E o melhor de tudo é a praticidade dessa receita, que permite preparar um bolo delicioso sem complicações na cozinha. Então, não perca tempo e experimente essa delícia hoje mesmo!