Preparo Rápido e Sabor Inigualável: Salada Russa de 3 Minutos

Se você está procurando por uma opção rápida, deliciosa e nutritiva para uma refeição leve ou acompanhamento, a Salada Russa de 3 Minutos é a escolha perfeita. Com ingredientes simples e um processo de preparo descomplicado, esta salada é uma verdadeira estrela quando se trata de praticidade e sabor. Neste artigo, vamos compartilhar a receita dessa iguaria, garantindo que você possa desfrutar de uma refeição saudável em questão de minutos.

Ingredientes:

• 3 batatas médias
• 2 cenouras médias
• 1 xícara de ervilhas cozidas (pode ser em conserva)
• 1 xícara de milho cozido (pode ser em conserva)
• 3 ovos cozidos
• 1 xícara de maionese
• 1 colher de sopa de mostarda
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Salsinha picada para decorar (opcional)

Modo de Preparo:

1. Preparando os Ingredientes:

1. Batatas e Cenouras: Descasque as batatas e as cenouras e corte-as em cubos pequenos. Quanto menores os cubos, mais rápida será a cocção.
2. Ovos: Cozinhe os ovos em água fervente por cerca de 10 minutos. Após o cozimento, descasque-os e pique-os em cubos pequenos.
3. Ervilhas e Milho: Se estiverem em conserva, escorra as ervilhas e o milho. Caso prefira, você pode usar ervilhas e milho frescos, cozinhando-os brevemente em água fervente até ficarem macios.

2. Cozimento dos Vegetais:

1. Em uma panela grande, coloque água para ferver. Assim que a água estiver fervendo, adicione os cubos de batata e cenoura.
2. Cozinhe os legumes por cerca de 10 minutos, ou até que estejam macios, mas ainda firmes. Para verificar o ponto de cozimento, espete um garfo nos legumes. Se o garfo penetrar facilmente, os legumes estão prontos.
3. Assim que os legumes estiverem cozidos, escorra-os e reserve.

3. Montagem da Salada:

1. Em uma tigela grande, adicione os legumes cozidos, as ervilhas e o milho.
2. Acrescente os ovos cozidos picados à tigela.
3. Em seguida, adicione a maionese e a mostarda à tigela.
4. Tempere a salada com sal e pimenta-do-reino a gosto e misture delicadamente todos os ingredientes até que estejam bem incorporados.

4. Finalização e Servir:

1. Após misturar todos os ingredientes, prove a salada e ajuste os temperos, se necessário.
2. Transfira a Salada Russa para uma travessa de servir ou pratos individuais.
3. Se desejar, decore a salada com salsinha picada antes de servir.
4. Sirva a Salada Russa imediatamente, acompanhando sua refeição principal ou como uma opção leve e saudável para qualquer ocasião.

Dicas Extras:

• Você pode adicionar outros ingredientes à Salada Russa, como pepino, azeitonas ou pimentão, para variar o sabor e a textura.
• Se preferir uma versão mais leve, substitua parte da maionese por iogurte natural ou creme de leite.

Com esta receita fácil e rápida de Salada Russa de 3 Minutos, você terá uma opção nutritiva e deliciosa sempre à mão. Experimente prepará-la em seu próximo almoço ou jantar e surpreenda-se com a praticidade e o sabor dessa incrível salada!