Desfrute da Delícia em Alta: Pudim na Airfryer

Se há uma sobremesa clássica que nunca sai de moda, é o pudim. Com sua textura suave e sabor irresistível de caramelo, o pudim é um verdadeiro deleite para os amantes de doces. Mas e se disséssemos que é possível preparar essa maravilha na sua Airfryer? Sim, você leu corretamente! Neste artigo, vamos explorar uma receita surpreendente de pudim feito na Airfryer, que mantém toda a cremosidade e sabor tradicionais, mas com uma praticidade e rapidez ainda maiores. Prepare-se para elevar sua experiência culinária a um novo patamar com este pudim na Airfryer!

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Ingredientes:

Para o Pudim:

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)
  • 3 ovos

Para a Calda:

  • 1 xícara de açúcar
  • 1/4 de xícara de água

Modo de Preparo:

Preparando a Calda:

  1. Em uma panela, coloque o açúcar e a água e leve ao fogo médio.
  2. Mexa delicadamente até que o açúcar se dissolva completamente.
  3. Continue cozinhando sem mexer, apenas balançando a panela ocasionalmente, até obter uma calda dourada.
  4. Despeje a calda em uma forma de pudim, espalhando-a bem pelo fundo e pelas laterais. Reserve.

Preparando o Pudim:

  1. No liquidificador, coloque o leite condensado, o leite e os ovos.
  2. Bata tudo em velocidade média por cerca de 3 minutos, até que a mistura fique homogênea e levemente aerada.
  3. Despeje a mistura na forma caramelizada, sobre a calda.

Cozinhando na Airfryer:

  1. Pré-aqueça sua Airfryer a 180°C por cerca de 5 minutos.
  2. Cubra a forma com papel alumínio e leve à Airfryer.
  3. Asse o pudim por 30 minutos a 180°C.
  4. Após esse tempo, retire o papel alumínio e verifique a consistência do pudim.
  5. Se ainda estiver muito líquido, deixe assar por mais alguns minutos.
  6. Quando estiver pronto, retire da Airfryer e deixe esfriar em temperatura ambiente.
  7. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar.

Desenformando e Servindo:

  1. Passado o tempo de geladeira, passe uma faca em volta do pudim para soltá-lo da forma.
  2. Coloque um prato de servir sobre a forma e vire de uma vez, para que o pudim caia com a calda por cima.
  3. Sirva fatias generosas e delicie-se com o sabor inigualável deste pudim na Airfryer!

Por que Experimentar o Pudim na Airfryer?

  • Praticidade: Com a Airfryer, você pode preparar seu pudim de forma rápida e sem complicações, sem precisar ligar o forno.
  • Economia de Tempo: O pudim na Airfryer assa mais rápido do que no forno convencional, economizando tempo precioso na cozinha.
  • Sabor Incomparável: Mesmo feito na Airfryer, este pudim mantém toda a cremosidade e sabor que você espera de uma sobremesa clássica.

Agora que você conhece todos os segredos para preparar um pudim na Airfryer, está na hora de colocar a mão na massa (ou melhor, na Airfryer) e surpreender sua família e amigos com essa delícia. Experimente esta receita e descubra o prazer de saborear um pudim cremoso e irresistível, feito com praticidade e rapidez na sua Airfryer!

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