A Torta de Frango Cremosa de Liquidificador: Massa Perfeita que Não Fica Pesada

Se você é apaixonado por tortas de frango, vai adorar esta receita inovadora e prática: a Torta de Frango Cremosa de Liquidificador. Além de ser deliciosamente cremosa, esta receita é conhecida por sua massa leve e aerada, que não deixa aquela sensação pesada no estômago. Prepare-se para surpreender sua família e amigos com esta incrível torta que combina praticidade e sabor.

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Ingredientes:

Para a Massa:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Sal a gosto

Para o Recheio de Frango:

  • 500g de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 tomate picado
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de ervilha
  • 1/2 xícara de extrato de tomate
  • 1/2 xícara de requeijão cremoso
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsinha picada a gosto

Modo de Preparo:

Preparo da Massa:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de torta com manteiga e farinha.
  2. No liquidificador, adicione o leite, o óleo, os ovos e uma pitada de sal. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
  3. Acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó à mistura líquida no liquidificador. Bata novamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados e a massa esteja lisa e sem grumos.
  4. Despeje metade da massa na forma untada e reserve a outra metade.

Preparo do Recheio de Frango:

  1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho em um pouco de óleo até que fiquem dourados.
  2. Adicione o tomate picado e refogue por mais alguns minutos até que ele comece a desmanchar.
  3. Acrescente o frango desfiado, o milho, a ervilha, o extrato de tomate, o requeijão cremoso e tempere com sal, pimenta e salsinha a gosto.
  4. Cozinhe por mais alguns minutos, mexendo sempre, até que todos os ingredientes estejam bem misturados e o recheio esteja cremoso.

Montagem da Torta:

  1. Despeje o recheio de frango sobre a massa que está na forma.
  2. Cubra o recheio com a outra metade da massa, espalhando-a delicadamente para cobrir todo o recheio.
  3. Leve a torta ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que a massa esteja dourada e firme ao toque.

Servir e Desfrutar:

  1. Retire a torta do forno e deixe-a esfriar por alguns minutos antes de desenformar e servir.
  2. Sirva a Torta de Frango Cremosa acompanhada de uma salada verde fresca ou de sua guarnição favorita.
  3. Aproveite cada pedaço dessa delícia leve e cremosa!

Por que Esta Receita é Especial?

A massa desta Torta de Frango Cremosa de Liquidificador é o que a torna verdadeiramente única. Ao contrário de muitas receitas tradicionais, que resultam em uma massa densa e pesada, esta massa é leve e aerada, graças à combinação perfeita de ingredientes e ao processo de preparo no liquidificador. O resultado é uma torta que derrete na boca e deixa um sabor irresistível em cada mordida.

Conclusão:

Com esta receita de Torta de Frango Cremosa de Liquidificador, você pode desfrutar de todo o sabor e conforto de uma torta caseira sem se preocupar com uma massa pesada e indigesta. Prepare esta delícia para suas reuniões familiares, festas ou até mesmo para um jantar rápido durante a semana. Com certeza será um sucesso absoluto em qualquer ocasião. Experimente hoje mesmo e encante-se com o sabor e a praticidade desta incrível torta de frango!

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