Bolo de Milho Cremoso com Milho de Latinha: Uma Delícia Irresistível

O Bolo de Milho Cremoso com Milho de Latinha é uma receita clássica que conquista o paladar de todos. A combinação da textura úmida do bolo com o sabor inconfundível do milho resulta em uma sobremesa irresistível. Neste artigo, vamos compartilhar uma versão especial dessa receita, garantindo que você alcance o equilíbrio perfeito entre cremosidade e doçura.

Ingredientes:

Massa:

• 1 lata de milho verde escorrido
• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 1 xícara de fubá
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura:

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1/2 xícara de leite

Modo de Preparo:

Massa:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com margarina e farinha.
2. No liquidificador, bata o milho verde escorrido, os ovos, o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea.
3. Em uma tigela, misture o fubá e a farinha de trigo.
4. Adicione a mistura do liquidificador à tigela de ingredientes secos, alternando com o leite. Mexa bem até formar uma massa uniforme.
5. Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
6. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.

Cobertura:

1. Em uma panela, derreta a manteiga e adicione o leite condensado.
2. Mexa continuamente em fogo baixo até obter uma consistência cremosa.
3. Adicione o leite e continue mexendo até formar uma calda homogênea.
4. Despeje a cobertura sobre o bolo já assado e deixe esfriar antes de servir.

Dicas Extra:

• Variação de Cobertura: Experimente adicionar coco ralado à cobertura para um toque extra de sabor e textura.
• Acompanhamento Perfeito: Sirva o bolo com uma bola de sorvete de creme para uma sobremesa ainda mais indulgente.
• Armazenamento: Guarde o bolo em um recipiente hermético na geladeira para mantê-lo fresco por mais tempo.

Conclusão:

O Bolo de Milho Cremoso com Milho de Latinha é uma opção versátil que agrada a todos os gostos. Seja como sobremesa para impressionar os convidados ou para desfrutar em um café da tarde, essa receita é uma escolha infalível. A cremosidade do milho combinada com a simplicidade do preparo fazem desse bolo uma adição deliciosa ao cardápio.

Não perca a oportunidade de surpreender seus amigos e familiares com essa receita única. Permita-se desfrutar de um pedaço desse bolo irresistível e compartilhe o prazer que é saborear uma fatia dessa delícia caseira. Siga cada passo cuidadosamente, e em pouco tempo, você terá em suas mãos um Bolo de Milho Cremoso com Milho de Latinha que será o destaque de qualquer ocasião.