Sobremesa Cremosa de Ninho Trufado na Travessa: Uma Explosão de Sabor que Derrete na Boca!

Se existe uma combinação que conquista corações e paladares exigentes, é a fusão do irresistível sabor do leite em pó Ninho com a textura suave de uma trufa. Imagine essa magia em uma sobremesa cremosa servida na travessa, pronta para surpreender a todos. Apresentamos a você a Sobremesa Cremosa de Ninho Trufado na Travessa, uma receita que vai além das expectativas e promete uma experiência gastronômica única. Vamos desvendar os segredos dessa delícia que derrete na boca!

Ingredientes:

Para a Base:

• 2 pacotes de biscoito maisena
• 1 xícara de leite integral
• 1/2 xícara de manteiga derretida

Para o Creme de Ninho:

• 2 latas de leite condensado
• 2 caixas de creme de leite
• 1 xícara de leite em pó Ninho
• 1 colher de sopa de emulsificante

Para a Cobertura Trufada:

• 200g de chocolate meio amargo
• 1 caixa de creme de leite
• 2 colheres de sopa de leite em pó Ninho

Para Decorar (opcional):

• Raspas de chocolate branco
• Leite em pó Ninho

Modo de Preparo:

Passo 1: Preparando a Base

1. Triture os biscoitos maisena até obter uma farofa fina.
2. Misture a farofa de biscoito com a manteiga derretida e o leite integral.
3. Forre o fundo de uma travessa com essa mistura, pressionando para formar uma camada uniforme.
4. Leve à geladeira enquanto prepara o creme de Ninho.

Passo 2: Preparando o Creme de Ninho

1. Em uma batedeira, misture o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó Ninho.
2. Bata até obter um creme homogêneo.
3. Adicione o emulsificante e bata por mais alguns minutos até que o creme fique aerado.
4. Despeje cuidadosamente sobre a base de biscoito na travessa.

Passo 3: Preparando a Cobertura Trufada

1. Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas.
2. Misture o creme de leite e o leite em pó Ninho ao chocolate derretido, formando uma ganache trufada.
3. Despeje essa ganache sobre o creme de Ninho na travessa, espalhando de maneira uniforme.

Passo 4: Decorando (Opcional)

1. Se desejar, decore a sobremesa com raspas de chocolate branco e polvilhe leite em pó Ninho para um toque especial.
2. Leve a travessa à geladeira por no mínimo 4 horas para firmar.

Dicas e Variações:

• Adicione Morangos Frescos: Para uma explosão de sabores, coloque fatias de morangos frescos sobre a cobertura trufada antes de levar à geladeira.
• Troque o Chocolate: Experimente utilizar chocolate branco ou ao leite na cobertura trufada para uma variação no sabor.
• Crie Camadas Extras: Incremente a sobremesa com camadas adicionais de biscoito, creme de Ninho e cobertura trufada para uma apresentação mais elaborada.
• Sirva Gelado: Essa sobremesa atinge seu potencial máximo de sabor quando servida bem gelada. Certifique-se de deixá-la tempo suficiente na geladeira antes de servir.

A Sobremesa Cremosa de Ninho Trufado na Travessa é a resposta para os amantes de doces que buscam uma experiência culinária memorável. Com camadas de texturas e sabores harmoniosos, essa receita eleva o clássico leite em pó Ninho a novas alturas. Prepare-se para receber elogios e pedidos para repetir, pois essa sobremesa não apenas derrete na boca, mas também no coração de quem a prova. Delicie-se com cada colherada dessa maravilha!