Nhoque de Mandioca Simples: Sabor Caseiro que Derrete na Boca!

Preparar um prato delicioso e reconfortante nem sempre requer ingredientes complicados ou técnicas avançadas. O Nhoque de Mandioca Simples é a prova de que a simplicidade pode ser extraordinária quando se trata de sabores caseiros. Neste artigo, vou compartilhar com você uma receita fácil, porém irresistível, de nhoque de mandioca que derrete na boca. Prepare-se para uma jornada de sabor e praticidade!

Ingredientes:

• 1 kg de mandioca
• 1 ovo
• 2 xícaras de farinha de trigo (aproximadamente)
• Sal a gosto
• Molho de sua preferência para servir

Modo de Preparo:

Passo 1: Preparando a Mandioca

1. Descasque a mandioca e corte em pedaços médios.
2. Cozinhe a mandioca em água com sal até que fique macia o suficiente para ser amassada.

Passo 2: Amassando a Mandioca

1. Escorra a mandioca e, ainda quente, amasse-a até obter um purê.
2. Deixe esfriar por alguns minutos.

Passo 3: Adicionando o Ovo e a Farinha

1. Acrescente o ovo ao purê de mandioca e misture bem.
2. Adicione a farinha aos poucos, incorporando até obter uma massa maleável e que não grude nas mãos.

Passo 4: Formando os Nhoques

1. Em uma superfície enfarinhada, divida a massa em porções.
2. Role cada porção formando cordões e corte em pedaços pequenos para formar os nhoques.
3. Se desejar, faça ranhuras nos nhoques com um garfo para criar sulcos que ajudarão no cozimento.

Passo 5: Cozinhando os Nhoques

1. Em uma panela grande, leve água salgada para ferver.
2. Cozinhe os nhoques em pequenos lotes. Eles estão prontos assim que começarem a flutuar na superfície.
3. Retire com uma escumadeira e reserve.

Passo 6: Servindo com Molho

1. Escolha o molho de sua preferência. Molho de tomate, pesto ou manteiga com sálvia são excelentes opções.
2. Aqueça o molho e envolva os nhoques nele antes de servir.

Por que Você Vai Amar Esse Nhoque de Mandioca Simples:

1. Sabor Autêntico: A mandioca confere um sabor único, proporcionando uma experiência autêntica.
2. Textura Macia: A combinação de mandioca, ovo e farinha resulta em nhoques incrivelmente macios.
3. Versatilidade: Pode ser combinado com uma variedade de molhos, permitindo adaptações de acordo com seu gosto.
4. Receita Descomplicada: Com poucos ingredientes e passos simples, esta receita é perfeita para iniciantes na cozinha.
5. Toque Caseiro: O prazer de preparar um prato tão clássico e delicioso em casa é incomparável.

O Nhoque de Mandioca Simples é uma daquelas receitas que aquecem o coração e satisfazem o paladar. Seja para um almoço em família ou para surpreender os amigos, este prato é garantia de sucesso. Experimente essa receita fácil e renda-se ao encanto do sabor caseiro que derrete na boca. Bom apetite!